ड्रैगन फ्रूट की खेती

ड्रैगन फ्रूट कैक्टस प्रजाति से मिलता-जुलता फल होता है जो कुछ देशों में Pitya फ्रूट के नाम से भी जाना जाता है. इसके अलावा ड्रैगन फ्रूट को क्वीन ऑफ द नाइट भी कहा जाता है, क्योंकि इसका फूल सिर्फ रात के समय ही तेजी से बढ़ता है. और Dragon Fruit की एक ख़ास बात इसको सुपर फूड का दर्जा भी दिया गया है.

लेकिन अमेरिका (US) में सबसे पहले इसकी खोज होने के बाद इसको एक सुपर फ़ूड (Super Food) का दर्जा दिया गया. और दुनियाभर में ये खाने और दवाइयां बनाने के लिए काम में लिया जाने लगा.

फ्रूट की खेती अब भारत में भी इसकी शुरू हो चुकी है । ड्रैगन फ्रूट की खेती पहले इसराइल थाईलैंड मलेशिया श्रीलंका में काफी समय से होती आ रही है और इस फल की मांग और भाव के कारण भारत के किसान भाई भी इस व्यवसाय के रूप में अपना रहे हैं।

ड्रैगन  फ्रूट के प्रकार:

ड्रैगन फ्रूट मुख्य तीन प्रकार के होते हैं!

1.सफेद  रंग के गूदे वाला लाल रंग का फल

2.लाल रंग के गूदे वाला लाल रंग का फल।

3. सफेद रंग के गूदे वाला पीला रंग  का फल।

ड्रैगन फ्रूट के फायदे :

ड्रैगन फ्रूट हमें ज्यादा मात्रा में प्रोटीन देता है| इसके अलावा ये मानव शरीर में कई सारी बीमारियों को ठीक करने की क्षमता रखता है| यह फ्रूट हमें दैनिक जीवन में ज़रूर इस्तेमाल करना चाहिए| इसमें पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.

  • ड्रैगन फ्रूट केलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है
  • शुगर डायबिटीज़ के रोगियों के लिए फायदेमंद है
  • ड्रैगन फ्रूट फाइबर युक्त होता है, जो आपके शरीर में ज़रूरी पोषक तत्व (Nutrition)की कमियों को पूरा करता है
  • इसके सेवन से कार्डियोवैस्कुलर रोग (सीवीडी) होने का ख़तरा काम हो जाता है
  • हार्ट अटैक जैसे गंभीर रोगों से बचाव करता है
  • ड्रैगन फ्रूट में एंटी ऑक्सीडेंट (Anti Oxidant) गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं
  • पोटैशियम और विटामिन सी ड्रैगन फ्रूट में प्रचुर मात्रा में होते हैं

 ड्रैगन फुट के लिए जलवायु:

 ड्रैगन फ्रूट उपोष्ण जलवायु का पौधा है! फलों के विकास एवं पकने के समय गर्म एवं शुष्क जलवायु की आवश्यकता होती है .इसके पौधे कम उपजाऊ मिट्टी और तापमान में होने वाले लगातार परिवर्तनों के बीच भी जीवित रह सकते हैं इसके लिए 50 से 55 सेंटीमीटर वार्षिक औसत वार्षिक की आवश्यकता होती है तथा 25 से 32 डिग्री सेल्सियस तापमान  उचित होता।।

ड्रैगन फ्रूट के  बुवाई की विधि:

  इस पौधे को खेत में पोल के सहारे लगाया जाता है एक पोल पर 4 पौधे लगाए जाते हैं!  1 एकड़ भूमि में लगभग 425 खंभे लगाए जाते हैं और इन 425 खंभों पर  पर 4 पौधे के हिसाब से लगभग 1700  पौधे  लगाए जाते हैं।

 खेत को  तैयार करने के लिए 50 x 50 x 50 सेंटीमीटर आकार के 4 गड्ढे/ पोल, मई के महीने में खोदकर 15  दिनों के  लिए खुला छोड़ देना चाहिए ताकि इसमें अच्छी तरह से धूप लग जाए और हानिकारक कीड़े मकोड़े रोगाणु वगैरह नष्ट हो जाए.

2 से 3 साल के अंदर फल आना शुरू होते हैं और लगभग 25 साल तक इसमें फल आते हैं तो एक बार लगाने के बाद किसान लगातार 23-25 साल तक इसका फायदा ले सकता।

 ड्रैगन फ्रूट से आय:

 आज के समय में ड्रैगन फ्रूट का लगभग  600 से 700 रुपए किलो के बीच है,  थोक में 150- 200- रुपए किलो आसानी से इसे बेचा जा सकता!

 अब हम 425 पिलर के हिसाब से कैलकुलेशन करते हैं और यह मानकर चलते हैं कि मिनिमम एक पिलर पर 15-20 Kg फल आते हैं तो 425×15  करेंगे तो 6375 किलो फल प्राप्त होते हैं

6375 किलो फल यदि मिनिमम 150 प्रति केजी के हिसाब से भी देखें तो यह वैल्यू बनती है 956,250 रुपए प्रति एकड़।

हमारी संस्था किसानो को उच्च गुणवत्ता के पौधे उपलब्ध करने से लेकर, संपूर्ण वैज्ञानिक विधि से उसकी खेती कराने मे किसानो की सहायता करती है, साथ ही किसानों को मार्केट के खरीददारों से भी संपर्क कराती है। किसी भी अन्य जानकारी के लिए आप नीचे दी गयी लिंक पर क्लिक करके चाही गयी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

Published by UMESH KUMAR

15 Year agriculture professional experience, implemented lots of beneficial project to farmers, Currently working as AGRO CUNSULTANT by keeping aim in mind, to spread awareness to promote organic farming, improvement of crop yields, quality of the crops, also serving farmers related to vegetation growth and vegetation quality, agricultural crops, soil composition improvement, fertilizer utilization, crop disease control.

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